Herz in Kakao gezeichnet
Unsere Verantwortung

QUALITÄT UND NACHHALTIGKEIT ZEICHNEN UNS AUS

Wir liefern Spitzenqualität und knackigen Genuss. Und das möglichst nachhaltig und natürlich. Die Kombination aus modernsten Produktionsanlagen sowie optimierten Prozessen, erlesenen Rohstoffen und einer durchdachten Logistik an unseren Standorten bietet beste Voraussetzungen für unseren Erfolg.

WIR LIEFERN QUALITÄT

Unsere Schokoladen, Nüsse und Trockenfrüchte erzeugen unvergesslichen Genuss durch allerbeste Qualität. Die kommt nicht von ungefähr. Unsere Qualitätsteams arbeiten täglich mit größter Sorgfalt und Expertise an der Prüfung und Freigabe von Zutaten und Produkten.

Bei den Schokoladen bestimmt die Qualität permanent unser Handeln. Wir behalten unsere Produkte von der Herkunft der Rohwaren über die Verarbeitung, die Lagerung sowie den Transport genau im Auge und optimieren kontinuierlich unsere Produktionsabläufe. Denn die Qualität von Schokolade ist nicht nur abhängig von der Qualität der Kakaobohne, sondern auch von den fachgerecht umgesetzten Prozessen.

Die Rohware für unsere Nussproduktion wird bereits in den Anbauländern aufwendig selektiert. Nur die besten Nüsse kommen zu uns in die Werke in Übach-Palenberg und Rheine. Dort werden sie veredelt und unter strengen Qualitätsmaßnahmen sicher verpackt. Sie eignen sich z. B. perfekt als kleiner Snack zwischendurch sowie als Zutat für dein Müsli oder deinen Salat.

Frau genießt Schokolade

WIR LIEFERN NACHHALTIGKEIT

Nachhaltigkeit ist in den Unternehmenswerten der Schwarz Produktion fest verwurzelt. In der Solent beginnt sie für uns bereits bei der Auswahl von Rohwaren aus fairem Handel. Der in unserer Schokoladenproduktion verarbeitete Kakao ist Fairtrade zertifiziert. Darum können die Produkte, die wir damit herstellen, das Fairtrade-Rohstoffsiegel für Kakao tragen.

Darüber hinaus sind für uns nachhaltige Produktionsbedingungen essenziell. Die gesamte Produktions- und Lagertechnik unserer Werke in Übach-Palenberg in Rheine ist gezielt auf niedrigste Energieverbrauchswerte ausgerichtet. Mit einem effektiven Energiemanagement und einer Wärmerückgewinnung erreichen wir eine optimale Energiebilanz.

Unsere Verpackungen gestalten wir besonders ressourcenschonend. Sie sind leicht im Gewicht und in der Größe optimiert und sorgen somit für einen minimierten Materialeinsatz und weniger Transporte. Das genügt uns jedoch noch nicht. Wir arbeiten auf vollständig recyclingfähige Verpackungen hin. Mit all dem tragen wir aktiv zur Schonung von Ressourcen und Umwelt bei.

Fairtrade Siegel
Unser Siegel

Fairtrade-Rohstoff-Siegel (Kakao)

Das Fairtrade-Rohstoff-Siegel (Cocoa) kennzeichnet Waren, bei denen die im Siegel angegebene Zutat Fairtrade-zertifiziert ist – beispielsweise wurde die für eine Schokolade benötigte Menge Kakao unter Fairtrade-Bedingungen eingekauft. Fairtrade-Kakao wird unter Einhaltung sozialer, ökologischer und ökonomischer Bedingungen produziert. Die Kooperativen erhalten stabile Mindestpreise und Fairtrade-Prämien für Gemeinschaftsprojekte. So verbessert Fairtrade die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Produzierenden.

Mehr zum Fairtrade-Rohstoff-Siegel

WIR LIEFERN EFFIZIENTE LOGISTIK

Nach der Produktion lagern wir unsere Tafelschokoladen und Nuss-Produkte in jeweils gemeinsam genutzten Hochregallagern an unseren Standorten. Sie verfügen über zwei unterschiedliche Temperaturzonen. Dadurch können wir die hohe Produktqualität unserer Schokoladen aufrechterhalten. Wir achten auch auf besonders effiziente Logistikprozesse. Deshalb verladen wir unsere Schokoladen, Nüsse und Trockenfrüchte für die Auslieferung ebenfalls gemeinsam auf die Lkws. So garantieren wir eine optimale Auslastung und einen ressourcenschonenden Transport in die Zentrallager von Lidl und Kaufland.